养生最有效的方法
睡前泡脚20分钟
每天用热水泡脚20分钟，可以使心脏病患者的心脏血管机能得到改善。泡脚还能使血液循环加快，缓解疲劳，促进睡眠。年轻人每天泡15-20分钟，老年人可延长至20-30分钟，水温不要超过40摄氏度。
吃够30分钟
用“短平快”形容现代人吃饭的节奏一点也不过分。但是，一再压缩吃饭时间，也是在压缩我们的寿命。专家建议，用15-20分钟吃早餐，中、晚餐则用30分钟左右，每口饭菜最好咀嚼25-50次。
手机响5秒再接
只要短短的5秒，就可以大大降低得脑癌的风险。手机在拨出号码和刚接通时，信号传输系统还不稳定，电磁辐射的功率最大。因此，接听电话最好等上5秒钟，再将手机贴近耳边，会减少很多辐射。
想发火忍耐10秒
高压的生活，让越来越多的人“无法控制自己”。面对压力时，请在反应过激之前给自己10秒的缓冲，使自己慢慢冷静下来。以生气应对压力的男性，精神疾病患病率会比不爱生气的人高3倍。
蹲1分钟马步
不管你每天在椅子上做多久，都请每隔1小时坐1分钟“看不见的椅子”——蹲马步。马步主要是为了调节“精、气、神”，在蹲马步的时候，要求凝神静气、呼吸自然，蹲得深、平、稳，以练习喉、胸、肾等器官，并使腹部、腿部肌肉绷紧，以达到全身性锻炼的目的。
躺2分钟再起床
据不完全统计，每年有超过万人死于中风。在中风和猝死的病例中，25%左右都是在清晨起床的一刹那发病。因此，早晨醒来，不要急于起身，应在床上静卧2—3分钟再坐起来，坐2—3分钟后再站立起身。卫生部首席健康教育专家洪昭光解释说，“闪电式”地从卧位变为坐位，甚至下床活动，很可能会因为血压迅速变化引起脑部急性缺氧缺血而跌倒。
牙要刷够3分钟
有调查显示，超过六成以上的人都没掌握正确的刷牙方法，刷牙时间不够3分钟，刷了也等于白刷。“一般刷牙的时间应该控制在3分钟左右，早，晚各一次。”洪昭光说。正确的方法是，按上下左右，唇颊腭舌各面按顺序洗刷，每次以移动1-2个牙齿为宜，仔细刷完全口牙齿需4-5分钟。如果用电动牙刷，刷够2分钟即可。
油烟机开4分钟
一项研究报告显示，在通风系统差、燃烧效能极低的炊具上做饭，对健康造成的损害相当于每天吸两包烟。因此，炒完菜后还要让油烟机再开4-5分钟，以便完全吸走有害物质。
眼保健操做到老
做一次眼保健操会花去你5分钟，但眼睛得到的休息，不少于一次“十一”长假。这并不是学生们的专利，从小到老，都坚持这个好习惯吧。尤其是眼保健操的最后一句，“张开双眼，请到室外活动，或眺望远处”，一定要照做。
每天家务45分钟
以走步消耗的热量为基准，拖8分钟地板或洗15分钟盘子能达到同样效果。而中国营养学会建议，每天的日常活动量应该不少于“步”。
傻笑让血液循环增速21%
美国得克萨斯大学最新研究显示，那些看喜剧时由衷发笑的人，血液循环速度会增加21%，并且效果可以持续24小时之久。而当他们看严肃的记录片时，血液循环速度会下降18%。“所以，尽可能发现生活中的‘笑点’吧！”耶鲁大学预防研究中心主任大卫？卡特兹博士说。
刷牙使头颈肿瘤发病率减少八成
爱护自己的牙齿不仅带给你更美的外表，纽约罗斯威尔？帕克癌症研究中心的新研究显示，长期牙病导致的头颈部肿瘤占其总发病率的80%。而消灭口腔中致病细菌的方法很简单，用上无限极的植雅牙膏即可。
泡壶茶，减少两成中风
美国加州大学洛杉矶分校医学院的研究显示，每天喝三杯以上茶的人，比喝茶少于一杯的人中风风险低20%。不论红茶绿茶，其中的茶多酚和氨基酸都可以为血管和动脉提供更好的保护。
握握爱人手，压力少一半
美国精神病学会的研究指出，一个拥抱，紧握爱人的手都是最好的减压良方。尤其在紧张时，握住那双你熟悉的手，可以减小血压、心跳的升幅，让你更加放松、释然。
练练瑜伽，背痛少56%
美国西维吉尼亚大学的研究显示，对于有轻度或中度背痛的人，每次90分钟、每周两次的瑜伽可以让背痛减少56%，还能让抑郁指数降低60%。如果没有条件练瑜伽，平躺放松、让身体的每个部位尽量都贴着床面，也可以缓解背痛。
身体自我检查表
清晨浮肿如果在起床活动20分钟之后还不彻底消失,则提示可能有肾病或心脏病.棕色尿液提示肝脏可能出现问题.口臭可能是胃或肝出现了问题,或是牙周病引起.口中有氨味要格外注意肾脏的健康.眼睑苍白提示可能患了缺铁性贫血.眼角出现模糊的灰环说明心脏可能有问题,中年男性应马上与医生联系.脸色潮红可能与心脏病或高血压有关.恶心想吐除去怀孕的原因,若每天早上都如此,可能是慢性胃炎.舌面白而呈毛茸状态提示免疫系统功能严重失调或身体出现了某种癌变白.眼睛痛除去用眼疲劳的原因外,看书看报时眼睛剧痛就要小心青光眼了.手发抖可能是甲亢,也可能是帕金森氏病.吃油腻食物后上腹疼痛,并放射到右肩背部很可能是患有肝胆疾病.食欲亢进,体重却减轻可能患了甲状腺机能亢进症.没有食欲,见到油腻就恶心,易疲劳可能是患了肝炎.饭后总是出现反酸、腹胀或腹痛等症提示积食了,要多吃新鲜蔬菜,三餐要注意清淡、好消化.爬楼梯时心慌、胸闷提示心脏功能较弱.指尖比指节更粗大可能患有较严重的肺部疾病.指甲生长缓慢,没有光泽且变黄变厚提示淋巴系统出了毛病.手背静脉突出随着年龄增加,会有此现象,但也有心脏病的可能.手掌泛红肝脏出现问题时,因荷尔蒙失调,手掌会发红.手掌潮湿过度兴奋或紧张时手掌会出汗,若常如此则可能是甲状腺异常.背痛除了肌肉痛,也可能是脊椎或内脏有了毛病.伸懒腰时腰痛多为坐姿不良.单纯头晕若不是因为工作单调,请检查一下甲状腺.洗澡时头发容易脱落提示头发养分不足或是荷尔蒙分泌异常.黑痣变大或新长出痣当心皮肤癌的侵袭.皮肤上出现非摩擦所致的红斑有可能是肝病的前兆.打鼾情况十分严重则提示可能鼻子或呼吸道出了问题.磨牙如果每天晚上都磨牙,牙齿一定出了问题.必须高枕头才能入睡提示心脏功能弱.经常因脚抽筋而惊醒提示可能是缺钙或动脉硬化.眼睛是大脑的窗口
人们常说眼睛是心灵之窗,其实更准确的说法是眼底是窥探大脑的窗口.美国《心理科学》杂志发表的一份研究报告指出,眼底的细小血管可以揭示大脑的健康程度.科学家发现,这些血管越粗的中年人在智商测试中的成绩越低.所以中年人有必要每年检查一次眼底.
皱纹多血压高皱纹并不仅仅是衰老的迹象.《老年医学杂志》上的一份研究报告称,皱纹多也可能是心血管问题的预兆.当研究人员将人群按心血管病的风险进行分组研究时发现,皱纹少的人高血压和心脏病的风险也更低.
食指长不易得前列腺癌研究报告显示,食指比无名指长的人罹患前列腺癌的风险比无名指长于食指的人低1/3,因此食指长度可以作为估测前列腺癌患病风险的简易指标.
牙齿越有力大脑越健康研究报告暗示,咀嚼能力的强弱可以预测老年痴呆风险的高低,牙齿越有力的人大脑越年轻.但研究人员尚未确定到底是大脑衰老导致了牙齿健康的恶化,还是咀嚼能力变弱影响了大脑.
睡眠不好易得眼病我国台湾的研究人员发现,那些有睡眠呼吸暂停综合征的人在5年内患上青光眼的几率要比普通人高出一倍.这种眼疾有可能导致人最终失明.当你呼吸不规律时,由于氧气缺乏会伤害视觉神经,此外血液中氧气不足也会诱发青光眼.
唇疱疹与老年痴呆有联系有人患感冒时嘴唇和鼻子附近会出疱疹.据估计全球有数以百万计的人有此症状.美国哥伦比亚大学的研究人员对59~79岁的人群进行了8年跟踪研究,结果发现那些容易出唇疱疹的人患认知障碍的风险要高一些.
听声音判断身高美国华盛顿大学的研究人员最近发现,仅仅听一个人讲话就能比较准确地判断他的身高.随着身高增加,肺部气管底部发出的声音频率(专业上称之为声门下共振)就会显着降低,所以高个子的人往往音调较低.
9种脸色是疾病的征兆中医认为,人体内脏机能的好坏,可在脸上反映出来.当脸上出现以下这些症状时,可能您的身体出现了健康问题.为了将这些疾病隐患及早扼杀在摇蓝之中,不妨每天抽出一点时间观察您的脸部.肌肤的颜色、光泽能反映内在脏腑的健康状态,是身体健康的晴雨表.
1脸色发黄
发黄主要是因为肝细胞损害或胆管阻塞,使血液中胆红素浓度超过正常范围、渗入组织与黏膜而造成的,医学上称之为黄疸.此种脸色主要见于急性黄疸型肝炎、急性胆囊炎、胆结石、肝硬化、肝癌、胰腺癌等症的患者.此外,钩虫患者由于长期慢性失血,也会出现脸色发黄的症状.、
2耳朵发红
耳朵代表了肾的状况.耳廓呈红色或紫色说明循环不好.要少饮酒,少吃精细食物,少吃糖,多做运动以促进循环功能
3面颊呈褐红色
面颊发红是高血压的征兆.因此,面部呈此颜色的人要注意减少吸烟量或戒烟,经常量血压.
4脸色紫绀
其多数情况下由低氧引起.剧烈的疼痛常使脸色苍白而带有紫绀;心力衰竭、先天性心脏病等,也都会使病人脸色变为青紫色.
5鼻类呈红色或紫色
鼻尖代表了心脏的情况.鼻尖呈红色或紫色可能是血压偏高,或盐和酒精摄取过多.因此,在日常饮食中,要避免摄入过多的盐,戒烟限酒,以清淡饮食为主,起居规律.
6眼圈发黑、脸色晦暗
早上起来,如果发现自己面呈此状,表明肾脏负担太重了.要减少用盐量和用糖量,能不加糖的菜尽量不要加糖,用鸭肉煮栗子、烧大白菜等进行食疗.此外,吃啥补啥,可用猪腰子煮汤吃有一定的疗效.
7脸色潮红
潮红有生理性脸色潮红和病理性脸色潮红两种.前者出现在日晒、饮酒、剧烈运动或情绪激动、愤怒和害羞等情形下;后者主要发生在感染引起高热性疾病(如伤寒、疟疾、肺结核、肺炎等)或服用阿托品等扩张血管药物或者大量服用激素之后.
8脸色发黑
中医认为,脸色发黑是肾亏表现,故需用补肾药物治疗.另外,肾上腺皮质功能减退、肝硬化、慢性心肺功能不全、慢性肾功能不全、肝癌等患者,也会脸色变黑.长期服用某些药物,如抗癌药物,也会出现这种现象.
9皮肤过于白皙
皮肤过于白晳,可能是气血欠亏所致.改善这一症状,可以将红枣、花生米用温水浸泡后,用小火煮熟,再加些蜂蜜熬至黏稠.常吃这些食物,可使脸色红润起来.
结语：
疾病是可以预防的,一旦出现苗头时只要发现及时并立刻加以调养就能将它扼杀.所以不要忽视你身上的任何一个小细节,仔细观察,这样才能为健康保驾护航哦~
16种快速杀死体内癌细胞的食物
“病从口入”，看似简单的几个字事实上却包含了多个层次的意思：卫生问题、营养问题、食品安全问题甚至更深层的健康饮食以及食物治疗问题。癌症的发生往往是因为食物上选择错误，盛信达今天给大家介绍十六款可以有效杀死体内癌细胞的健康食物。
1、苦瓜：李时珍称其为“一等瓜” 苦瓜在民间受到的待遇两极分化严重，不少人很“好”这一口，也有人对其敬而远之。但真正给它“好身份”的却是明代大医学家李时珍，他称其为“一等瓜”，是不可多得的抗癌瓜。
西医更证明，苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白，它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白，通过免疫细胞做“二传手”，将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉∴瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂，能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶，从而抑制癌细胞的侵袭和转移。
2、茄子：“霜打茄子”是好药 中药许多方剂及民间验方中，时常使用“秋后老茄子”、“霜打茄子”。越来越多证据表明，茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质，用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。另外，茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质，其中龙葵碱、葫芦素被证实具有抗癌能力，茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆为良药，古代就有秋茄根治疗肿瘤的记载。
茄子还含有丰富的营养成分，除维生素A、C偏低外，其他维生素和矿物质几乎跟西红柿差不多，而蛋白质和钙甚至比西红柿高3倍。
3、海带：可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤
海带中药名为“昆布”，可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带富含碘，能防“大脖子”病在中国已经妇孺皆知，实际上，海带还有其他诸多“本领”，它含的海藻酸钠与具致癌作用的锶、镉有很强的结合能力，并将它们排出体外;海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌，所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出;海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。
4、地瓜：逐渐被淡忘的抗癌佳品小时候冬天捧着香喷喷的烤红薯边暖手边解馋的日子已经淡出不少年轻人的记忆，过去走街串巷的卖烤红薯摊现在几乎无迹寻，随着经济条件的好转，有调查表明，我国城镇居民不少人已不再食用地瓜。
地瓜：别名甘薯、红薯、白薯，被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。其实地瓜也有强大的防癌功能。最近科技人员在地瓜中发现了一种去氢表雄酮的物质，它能预防肠癌和乳腺癌的发生。
5、南瓜：被誉为“神瓜” 在某些国家它被誉为“神瓜”，因为它既可为粮，又可为菜。美国人在感恩节都要吃南瓜，以表示对南瓜的谢意。但是，在我国，现已很少种植。
南瓜可预防肥胖、糖尿病、高血脂和高胆固醇血症，对癌症预防有很好的效果，南瓜维生素A的含量之高，是常人无法想象的。另外含有丰富的维生素C、钙质和纤维素，还含有抑制致癌物色氨酸-P的不明成分。
6、麦麸：最好的防癌食物纤维 别名麸子，小麦磨粉时脱下的种皮，用作饲料，不食用。用麦麸喂牲口，皮肤红润，毛发油亮，极显健康状，现麦麸日益受到人们的重视，为了健康，西方不少机构号召人们吃全谷食物、全麦食物。全麦食物即把小麦全粒磨成面粉丁再分出麦麸，用这种粉制成的食品。
麦麸是小麦主要营养成分的“仓库”，B族维生素、硒、镁等矿物质及纤维素几乎都集中在它身上。它能预防并治疗结直肠癌、糖尿病、高胆固醇血症、高脂血症、便秘、痔疮等。因此，不少专家认为，麦麸是最好的防癌食物纤维。
7、萝卜：根茎类蔬菜中的“健康保护神” 萝卜别名莱菔，品种多，皆为抗癌能手，所以有农谚：“冬吃萝卜夏吃姜，一生不用跑药堂”以及“十月萝卜水人参”之说。荷兰人定胡萝卜为“国菜”，日本、美国认为它是根茎类蔬菜中的“健康保护神”。
萝卜具抗癌、宽胸、化痰、利尿之功能。萝卜中含有多种酶，能消除亚硝胺的致癌作用，其中的本质素能刺激肌体免疫力，提高巨噬细胞的活性，增强其吞噬杀灭癌细胞的能力。萝卜的辣味来自芥子油，它可刺激肠蠕动，促进致癌物的排除，萝卜中还含有许多抑制致突变活性的不明成分。萝卜中维生素C含量比苹果、梨高出8--10倍。而胡萝卜因含丰富的胡萝卜素，也具有极好的防癌作用。
8、猕猴桃：维生素C含量居水果之冠
棕色，形似土豆，其内碧绿如翡翠，甘酸可口，本是南方山区野果，现在已移栽到全国各地。其果实富含糖、蛋白质、类脂、维生素、有机酸及多种矿物质。维生素C含量居水果之冠，每克果子含毫克，几乎是柑橘的倍，西红柿的30倍，是名副其实的“天然维生素C片”，另外还含有丰富的具有保护血管功能的维生素P，其营养价值甚高。
9、菜花的营养十分丰富，它含有蛋白质、脂肪、糖份，以及多种维生素
和钙铁磷铜锰等多种矿物质，长吃菜花可增加肝脏的解毒能力，并提高机体的免疫力，防止感冒和坏血病的发生。此外菜花中含有多种吲哚衍生物，能增强机体对苯并芘的抵抗能力，菜花还含有能分解亚硝胺的酶和“二硫酚硫酮”，能中和毒物并促进机体排泄，所以多食菜花可减少患癌症的机会，对身体很有益处。
10、芦笋：芦笋又名龙须菜，是一种高级营养蔬菜，在国外有“蔬菜之王”的美称
据有关专家研究证明：芦笋具有防止癌细胞扩散的功能。它含有硒和植物纤维等，可用来防治多种癌症。对淋巴肉芽肿瘤、膀胱癌、皮肤癌、直肠癌及乳腺癌等均有特殊疗效。科学家认为：芦笋之所以可以治癌，是由于它含有组织蛋白等营养物质，可以使细胞生长正常化，而维生素C和纤维素可增强细胞间质，成为阻止癌细胞生长的第一道障碍，还可以促进肠蠕动，减少肠壁对食物中胆固醇的吸收，促进致癌物质排出体外。另外，芦笋中所含的天门动酰胺也是公认的抗癌物质。
11、常吃玉米可防癌
其营养价值超过面粉、大米，经常食用能预防动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高胆固醇血症、高血压等病。“粗粮”——玉米越来越受到营养学家的重视，据研究证明，玉米中含有丰富的钙、镁、硒等微量元量和多种维生素。硒是一种抗癌物质，它在体内起到一个清道夫的作用。玉米中纤维素的含量很高，可以刺激胃肠道使肠蠕动增强，促进排便，减少肠道对致癌物质的吸收，预防大肠癌的发生，因此，常吃玉米有一定的防癌作用。不过，有一点是要特别提醒注意的，常吃新鲜玉米为最好
12、喝豆浆可降低三种癌症危险
豆类食品含有较多的异黄酮类化合物和植物激素，异黄酮类化合物具有抗癌作用。植物激素可以协调人体的内分泌功能，现代医学研究表明，以喝豆浆的方式补充植物蛋白，可以降低乳腺癌、结肠癌和前列腺癌，而且霉类食品中的其他化合物可以改善人体内分泌功能使人的抗癌能力增强，从而达到抗癌和保键作用。从预防学角度出发，中年的妇女最需要补充豆类食品。每天喝豆浆即可减少乳腺癌的发生，也能预防妇女过早衰老。从内分泌方面延长妇女的脏器功能，使妇女更加健康和充满活力，所以，医生认为，常喝豆浆不仅补充了人体所需蛋白质，而且还有防病健身之功效。在豆类中，大豆、豌豆、扁豆、绿豆和刀豆等都含有可以防癌抗癌的核酸。
13、绿茶：防癌
据国内外广泛研究，认为茶叶，尤其是绿茶具有非常明显的防癌作用。
14、百合科：预防癌症
(葱、洋葱、蒜等)和十字花科(元白菜、白萝卜、芜菁等)蔬菜：它们含有多量的硫化合物，能够增强肝脏对异物解毒时所需酶的作用，能增强人体预防癌症的效果。
15、蘑菇：有利于预防胃癌和食管癌
营养丰富，含有人体必需的氨基酸，多种维生素的矿物质，含硒和丰富的维生素D，能增强人体免疫力，有利于预防胃癌和食管癌。
16、大蒜：对许多癌细胞具有强烈的抑制作用
实验已证实，大蒜素、大蒜辣素对许多癌细胞具有强烈的抑制作用，大蒜素还能阻断在体内合成亚硝胺。大蒜富含硒、锗，锗能激活巨噬细胞的吞噬功能。
以上16款健康美食就是最有效可以预防癌细胞的食物了，多吃这16类食物可以抵御癌症的发生，为了健康，不要挑食了哦~
蔬菜的食疗功效
食性
品名
性
味
主要食疗功效
温
韭菜
温
辛
温中行气、活血、补虚益阳，可治阳痿
芥菜
温
辛
益肺利气、消痰和胃、辅治寒性咳嗽、痰多色白之症
葱
温
辛
祛风、发汗、解毒、消肿，可治风寒感冒、面目浮肿
胡葱
温
辛
温中下气、可治水肿
大蒜
温
辛
杀虫、解毒、消积、健胃、降低胆固醇、强血压、降血糖
生姜
温
辛
解丧祛散寒、止呕开痰、解毒止泄、治风寒感冒
大头菜
温
辛甘苦
温脾胃、开胃下气、利湿解毒、治食积不化寒积腹痛
魔芋
温
辛
化痰解结、防止便秘、肠道清道夫、可防肠癌、降血压
芦笋
微温
苦甘
俗称龙须菜，健脾益气、滋阴润燥、生津解渴、抗癌解毒
南瓜
温
甘
补中益气、解毒杀虫、防治糖尿病、通便
金瓜
温
辛甘微酸
补中益气、利湿健脾、润肺、消食、清火、减肥
刀豆
温
甘
温中下气、益肾补元
热
辣椒
大热
辛
温中除湿去寒、开胃消食、发汗、抗癌、杀虫
寒
莴苣
寒凉
甘苦
清热凉血、利尿、痛乳
慈菇
寒
甘苦
行血通淋、润肺止咳、消暑解毒、对肺结核、尿路感染有一定疗效
竹笋
寒
甘
消食化痰、透疹解毒、利尿、防止便秘、减肥
茭白
寒
甘
解热毒、通利二便、清热止痢
藕
寒
甘
消瘀清热、止血健胃
番茄
寒
甘酸
生津止渴、健胃消食、清热解毒、止血降压、利尿
苦瓜
寒
苦
养血滋肝和脾补肾、清热祛暑、明目、降血糖、可治糖尿
莼菜
寒
甘
清热解毒、止呕
地耳
寒
甘
解热明目利肠道、可治目赤、夜盲、大便干结
凉
水芹
凉
甘
清热利水、化痰下气
旱芹
凉
甘苦
平肝清热、治高血压、祛风利湿、降血压
菠菜
凉
甘
养血止血、通利肠胃、止渴润燥、治便血
苋菜
凉
甘
清热解毒、收敛止血、抗菌消炎、治急性肠炎、咽喉炎
油菜
凉
辛
活血祛瘀、消肿散结
马兰头
凉
辛
清热、凉血、利湿解毒、治咽喉炎、扁桃体炎、高血压、眼底出血
萝卜
凉
甘辛
通气行气、健胃消食、止咳化痰、减肥
茄子
凉
甘
活血散瘀、清热、消肿止痛、祛风通络、降胆固醇
黄瓜
凉
甘
清热利水、除湿、滑肠、可治咽喉肿痛、目赤、美容
冬瓜
凉微寒
甘淡
润肺、消痰、清热解毒、利尿、止咳、除暑、可治水肿
丝瓜
凉
甘
清热化痰、凉血解毒、通络利尿、下乳
蘑菇
凉
甘
健脾开胃、理气化痰、可治高血压、高血脂、糖尿、抗癌
塌棵菜
凉
甘
解热和胃、通便、可治痛肿、便秘
绿豆芽
凉
甘
清热利水通便
枸杞菜
凉
甘苦
清热补虚、养肝明目、可用于视力减退、夜盲
平
青菜
平
甘
清热解烦、通利肠胃、治便秘、热咳
黄芽菜
平微寒
甘
养胃消食、有抗癌作用
芥菜
平
甘
和脾利水止血、明目、降压、可治水肿、高血压
卷心菜
平
甘
补肾强骨、填髓健脑、止胃痛、促进溃疡愈合
莴苣
平
辛甘
补脾助消化、清热养心、消痰、通便
草头
平
苦
清热利湿、舒筋活络、利大小肠、治尿路结石
洋葱
平
辛
清热化痰、解毒杀虫、降低胆固醇、防止动脉硬化
黄花菜
平微凉
甘
养血平肝、利湿清热、利尿消肿、镇静安眠
芋头
平
甘辛
散结、治无名肿毒、烧烫伤
山药
平
甘
补中益气、治消渴、健身延年
百合
平
甘微苦
润肺止咳、清心安神、治肺痨久咳、脚气浮肿
胡萝卜
平
甘
降压、强心、抗炎、抗过敏、预防肺癌
马铃薯
平
甘
和胃调中、健脾益气、可治胃病、习惯性便秘
北瓜
平
甘微苦
治肺阴不足、喘咳、对慢性支气管炎哮喘有一定疗效
香菇
平
甘
益胃气、托痘疹、防治癌症
黑木耳
平
甘
补气益智生血、可治贫血、肢体麻木、减低血液凝块、抗癌
扁豆
平
甘
健脾和胃、消暑化湿、治脾癌食少
豌豆
平
甘
和中下气、利小便
豇豆
平
甘
健脾益气、治腮腺炎
花菜
平微凉
甘
清热健脾、养胃、抗癌
生菜
平
甘
清热解毒利湿、治痔疮
毛豆
平
甘
健脾宽中、润燥消水
黄豆芽
平凉
甘
清热利湿、润燥消肿、养胃健脑
云豆
平
甘淡
滋阴、利尿消肿
豆腐皮
平
甘淡
清热止咳养胃
豆豉
平
甘微苦
发汗解表、治急性胃炎
竹荪
平
甘
补气止痛、可减少腹壁脂肪地储积而减肥
平菇
平
甘
散寒舒筋活络、降压、降胆固醇
金针菇
平
甘
防治肝病、促进记忆、降低胆固醇
草菇
平
甘
散寒、舒筋活络、治腰酸腿软、肢体麻木、降血压
猴头菇
平
甘
利五脏、助消化、治胃溃疡、十二指肠溃疡
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